Cherasco
Città del Cioccolato

Cherasco è diventata "Città del Cioccolato", grazie all'adesione al progetto
proposto dall'Associazione Italiana Amatori Cioccolato "Chococlub" di Alba, un'associazione che si propone
di promuovere e valorizzare le città che abbiano un settore del cioccolato, dei loro prodotti e dei loro
artigiani.
È un riconoscimento conferito alle Amministrazioni comunali italiane di città che siano sede di prestigiosi
maestri cioccolatieri e ditte del cioccolato o città origine di prodotti tipici a base di cioccolato. Cherasco,
senza dubbio, è conosciuta, non solo in Italia ma nel mondo, per i suoi "Baci", frammenti di nocciola
amalgamati a cioccolato fondente uno diverso dall'altra, e per le sue pasticcerie produttrici di cioccolato.
Le Città del Cioccolato sono le tappe ideali di un dolce itinerario, ricco di gusti e di sapori, di storia
e tradizioni, alla scoperta di un'antica passione, quella per il cioccolato, che da secoli affascina e delizia
l'intera penisola. È un viaggio che attraversa l'Italia da nord a sud, per centinaia di città italiane,
alla scoperta dei prodotti, dei luoghi e dei personaggi che hanno fatto, e continuano a fare, la storia del cioccolato,
in Italia e nel mondo. E Cherasco non poteva non farne parte.
GLI ARTISTI ARTIGIANI
Del CIOCCOLATO di QUALITA' in CHERASCO
Confetteria Pasticceria Barbero - via V. Emanuele, 74 - tel. 0172 488373
Pasticceria Cioccolateria Ravera - via Cavour, 17 - tel. 0172 488395
Riccardi Il Cioccolato - via G.Marconi, 24 -
tel. 0172 488536
Pasticceria Delizie sotto l'Arco - via V.Emanuele,
41 - tel. 0172 488531